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食用月饼注意之处

食用月饼注意之处

    月饼不仅仅是中秋节购买的必备品,也是中秋送礼的*佳食品。虽然中秋已过,但是家中的月饼存货必然还有许多,如何将月饼吃得放心吃得安全,这对于我们来说都非常重要,也是非常有必要知晓的。
食用提醒
   上海佩恩内提示您,食用月饼时,要注意以下几点:
   1.首先要查看购买或者赠送的月饼是否正规。一看标识:正规的月饼生产店家和厂家,都会在标签上标明月饼的生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件等。二看外观:选择月饼时,要看月饼的块型大小是否均匀、饱满。新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。而陈旧劣质的月饼往往色泽不正,暗淡不亮,发污发干,皮馅没有酥松感,并会闻到一股异味。
   2.月饼存放不要超过保质期。月饼存放忌高温又怕潮,即使是放在冰箱里也不可以长久保存,月饼还是会发霉变质,食用会导致腹泻。
   3.配热不配冷。月饼富含脂肪,吃时不宜配喝冷饮,否则会引起腹泻。*好泡一杯热茶或备一杯开水,边吃边饮。
   4.吃月饼应适量。月饼不可取代正常饭食,因为月饼缺乏菜、鱼、肉等食物所含的营养、纤维和维生素等。
   5.糖尿病患者少吃月饼:吃月饼要相应地减少饭量,即使是吃无糖月饼也要减饭量。


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